ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

Контакты:

Адрес:

г. Ессентуки,
ул. Семашко, 14

Телефон:

+7 (800) 505-16-39

Эл. почта:

ck@profkurort.ru

Режим работы:

Круглосуточно

Бронирование Спецпредложения

г. Ессентуки,
ул. Семашко, 14

  • +7 (800) 505-16-39
  • +7 (87934) 6-22-43
Заказать звонок

Санаторно-курортное питание

В столовой работают два зала: общий, рассчитанный на 234 персоны, и «Люкс» на 20 посадочных мест.

В санатории предусмотрен трех-, четырех-, пяти- и шестиразовый режим питания (для детей - пятиразовый), в зависимости от характера заболевания и назначенной диеты. В меню, помимо стандартных блюд, можно найти вегетарианские блюда, а также блюда национальной кухни. При индивидуальной непереносимости тех или иных пищевых компонентов возможно корректирование меню.

Для детей дополнительно введен полдник, который состоит из выпечки, кондитерских изделий, фруктов и соков.

Качество продуктов строжайше контролируется. При приготовлении каждого блюда соблюдаются все необходимые технологии и санитарно-гигиенические нормы.

Заказное семидневное меню составляется квалифицированным врачом-диетологом с учетом сезона (летнее и зимнее меню). За основу берутся общепринятые лечебные диеты, охватывающие все заболевания, требующие диетического питания. Эти диеты давно зарекомендовали себя как самые эффективные.

Диетотерапия

Диетическое лечебное питание в санатории основано на специально приготовленных блюдах, ингредиенты которых тщательно подобраны и отвечают определенному энергетическому и химическому составу. Каждое блюдо готовится таким образом, чтобы максимум полезных свойств, содержащихся в нем, был сохранен.

Врач-диетолог рассчитывает суточный рацион каждого пациента с учетом его возраста, пола, массы тела и заболевания, после чего назначает соответствующее диетическое питание, которое должно обеспечивать все энергетические потребности организма.

В здравнице используются следующие типы диет:
  • стандартная диета;
  • диета с механическим и химическим щажением;
  • диета с повышенным содержанием белка;
  • низкобелковая диета;
  • низкокалорийная диета.

  • По окончании пребывания в санатории каждый желающий может получить памятку по диетическому питанию, которое подходит для лечения и профилактики того или иного заболевания.